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红烧威廉希尔下载app段的做法 颜色超美味道极赞

Ann的菜谱大全2019-06-25 04:47:11

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  首先来看下红烧威廉希尔下载app段的做法:

  材料:

  威廉希尔下载app,香菜,姜,食盐,料酒,生抽,老抽,米醋,白糖,胡椒粉等

  步骤:

  1.威廉希尔下载app清理干净,对半切成两段

  2.两面上划三刀,用盐抹一层腌5分钟

  3.锅中热油,爆香姜片

  4.放入鱼段,不着急翻动它,煎至结痂

  5.再翻到另一面,同样煎至结痂

  6.倒入适量水,调入生抽、老抽、料酒、米醋、胡椒粉、白糖

  7.大火烧,过程中将汤汁浇到鱼的表面。汤汁浓稠,放入香菜段,关火装盘

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  威廉希尔下载app的制作技巧

  1. 烹调时不用放味精就很鲜美;

  2. 鱼胆有毒不能吃;

  3. 威廉希尔下载app要新鲜,煮时火候不能太大,以免把鱼肉煮散;

  4. 威廉希尔下载app与豆腐同食,具有补中调胃、利水消肿的功效;对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用,可作为冠心病、血脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴;

  5. 民间将威廉希尔下载app与油条、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目,适合老年人温补健身。

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