河南水产商机交流组

1000张五折预售券瞬间售罄?别慌,石笠鲜送你全单五折!只为蒸服你的味蕾~

济南美食五折2019-07-03 20:52:41

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最近天气愈来愈热

导致不管是各种新店

还是大猫推荐的美食

基本都是关于夏天的美食

烧烤、小龙虾还有啤酒

虽然吃起来过瘾、解馋

但大家的味蕾都是一种疲态

需要其他种类的菜品

来打破这种不平衡的状态

今天呢

大猫就找了一家"特别蒸汽"的店

石笠鲜

听到它家这名字

可能有的人摸不着头脑

也有爱吃的吃货会感觉

应该和蒸汽海鲜有一定的关系

这也只说对了一半

普通的蒸汽海鲜是在底部放水

然后加热底部容器形成蒸汽

进而蒸熟食材

而它家虽然也用蒸汽

但是完全是黑科技

大猫专门请教了店里的经理

原理就是:它家是在厨房有个高压锅炉,烧水生成水蒸气。然后经过加压,让蒸汽到达桌子底部的蒸汽管道。打开蒸汽管道后,蒸汽通过两个喷嘴喷到锅里,对食材进行加热。

这样通过后厨直接加压的方式

一来可以避免食客被烫

   二来可以保障蒸汽的温度

三来可以让食材更美味

除此以外

它家的锅盖很有特色

像笠一样

这也就解释了店名的由来


这样看着是不是很像云南的汽锅鸡




只不过它家经过了现代化的改良

在食材方面同样进行了变更

采用了蛋白质更高

爽滑、细嫩的鱼肉来代替

鱼不是我们平时吃到的

鲤、草、清江鱼

采用的是鮰鱼和黑鱼

其中鮰鱼营养价值很高


鱼都是现点现杀

看看鱼肉的颜色就知道有多新鲜了

搭配不同口味的养生浓汤底

让鱼肉呈现出不同的口味

鱼肉吃的差不多的时候

可以放一些涮菜

它家的配菜很有自己的风格

有各种各样的普通和野生菌菇

以及不同样式的豆制品

在浓浓的鲜鱼汤底作用下

菌菇和豆制品很快就会泡发

并吸附上满满的汤汁

每一口下去都是鲜美的滋味

可谓是把养生、鲜香发挥到了极致

它家之前在美团和点评

发了1000张五折券

结果全部售罄


大猫看到自己写了一半的文章

心凉了一半

觉得券太火爆都抢光了

今天的文章推不了了

但事情在大猫联系了经理以后

出现了转机

石笠鲜对本公众号的粉丝开设了专门福利通道

使用方式

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集赞满五个

付款时展示给收银

即可获得菜全单五折的优惠

除酒水饮料外全场通用

使用时间:5.26—5.27



石笠鲜位置

历下区泉城路世茂广场东座四楼E471号门店

电话: 0531-55585568

吃货评价

石笠鲜经理这次太土豪了

全济南独家的全单五折

各位吃货转不转发就看你们了~


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