河南水产商机交流组

下江南 游扬州 之 美食篇

fefe喆妈2019-06-10 15:44:32


美食,见到垂涎欲滴的扬州美食,我想没一个人不喜欢不心动的。作为美食菜鸟,我自认为自己是菜鸟,只会吃,不会做。做的也是充数,因为身边有太多的美食家、大厨,做出来的菜那都是棒棒的。对于淮阳菜,我了解并不多,但淮阳菜偏甜口,尤其招小孩子喜欢。


              出发去扬州之前,同行朋友跟我说去扬州会吃的比较好,但是我没想到会那么好。就连早茶,都是品种繁多,五丁包、皮包水、千层糕……在某天上午畅游瘦西湖后,再去趣园品荷花宴:莲子、荷花、荷叶…各种搭配,吃的美美的。


             下面是扬州美食菜名,大家和下面图片对号入座吧:锦绣冷味碟、菌菇珍珠鱼圆、盐水煮河虾、热炝辽参、黑椒炒裙边、茭米仔鲍红烧肉、椒麻雪花牛、葱油江白鱼、大煮茭白丝、卤肉毛豆菜串、豉油木耳玉兰片、时令蔬菜、维扬美点、阳春面、美味八单碟、餐前藕汁水果捞、香米莲子辽参、玲珑如意藕、莲藕炖菊黄、荷叶糯米牛排、荷塘月色毛刀鱼、出水芙蓉虾、荷香小公鸡、紫湘莲子、荷花果味元宵、时蔬、美点双辉、浓汤河豚鱼、淮扬小炒拼、葱香手撕乳鸽、鮰鱼狮子头、黄豆焖脚圈、茶壶双点拼、椒麻蚕豆鲍鱼、葱油小黄鱼、丝瓜毛豆米、拍蒜红苋菜、虾籽阳春面、水果拼盘……

             

          图片是喆爸拍摄给我的,因为照顾孩子,拍的不全。扬州行的几天,吃的也不止图片中这些,还有自助餐、7吃8吃的偏川味的扬州菜…也不是一顿吃的,我只是想用图片低调的展示下扬州美食,仅此而已。以前朋友问我最喜欢吃什么菜?大多数回答湘菜或者是川菜,自从吃了扬州淮扬菜之后,就连喆也念念不忘扬州美食,如数家珍的报出扬州美食:狮子头、扬州炒饭、大煮干丝……


             多余的也不想说,我也没在深夜发拉仇恨,就当是早起的福利吧,欣赏美食艺术…吃不到看看也是一种享受吧。其实我自己也饿着肚子了,不知道早餐在何处?好怀念扬州美食呀。